Наверное, еще только глютен вызывает столько же разговоров и споров — молоко обвиняют во всех проблемах со здоровьем, и доля правды в этом есть. Одни совсем не могут есть молочные продукты, другие …

Белок — единственное, что наш организм не умеет запасать, в отличие от жиров и углеводов: сколько вы ему дали (съели), столько он возьмет на свои ежедневные нужды. Для роста клеток и их мембран, дл…

Как выбрать растительное масло? Какое будет самым полезным — льняное, конопляное, оливковое или кунжутное? Можно ли есть экзотические масла, вроде масла амаранта, и сколько? Ответим на главные вопр…

Эксперт сообщества Tea.ru, шеф-бариста, тренинг-менеджер бренда «МАЙ» и национальный чемпион по латте-арту 2023 года Майя Михайлова рассказала, какое растительное молоко лучше подойдет для вкусного…

С нами случаются семейные ужины в ресторанах, завтраки с подругами и летние дни, когда вместо нахождения у плиты хочется сидеть на красивой веранде. И отпуск, когда возможности готовить почти нет, …

Как определить спелость, отличить хорошую ягоду от плохой, проверить качество клубники и вообще, в каком месяце, где и как лучше покупать эту ароматную ягоду?

Всего 2 животных на планете и человек не умеют синтезировать и запасать витамин С! А нужен он каждый день и в довольно больших количествах нашему иммунитету, кишечнику и коже. Как его выбрать, как …

Электролиты — вещества, которые поддерживают водный баланс в мышцах, сердце, нервах, других тканях организма и крайне важны для поддержания здоровья. Разве недостаточно просто пить? Оказывается, н…

Человечество не вымерло от болезней 1000 лет благодаря им! Травы а адаптогены способны решить самые разные проблемы со здоровьем — и имеют научно доказанную эффективность без побочных эффектов лека…

Почему не спать или спать не в то время может нанести непоправимый урон здоровью, и что с этим делать?

О старении мы думаем в контексте морщин, пигментации и седины. Но есть и худшие симптомы увядания, вроде ранней менопаузы, больных суставов, ограничения мобильности и деменции. Обсудили с Марией @m…

Проблемы со сном — одна из самых неприятных. Сложности с засыпанием, частые пробуждения, неглубокий сон приводят к повышенной усталости и чувству физического истощения по утрам. Облегчить ситуацию …

Оказывается, желание есть сладкое или любовь к салату зависят от продолжительности и качества сна: финские ученые выяснили, что спать слишком мало или слишком много вредно для пищевых пристрастий.

Про дофамин говорят много и часто в контексте его снижения или поиска. Но разве можно “растратить” гормоны, чем это грозит и как этого не допустить? Разберемся!

Она знает о переедании все! И о том, как продолжать, когда проигрываешь борьбу за собственный вес и опускаются руки. Но, самое главное, она умеет это «лечить», бережно, внимательно и очень деликатн…