Первое, что вам необходимо сделать! Нельзя пить витамины, какими бы безобидными они не казались, без оценки состояния здоровья.
Например, витамин Д (холекальциферол), про который все говорят, вам должен выписать специалист. И хотя большая часть из нас находится в дефиците этого важного микроэлемента, прием витамина Д (или его больших доз, или без сопровождения магнием и цинком, или на фоне плохо работающей системы желчевыделения) может спровоцировать серьезные неприятности со здоровьем: от эффекта повышенной нервозности, до головокружения, сыпи на коже и накопления слишком больших доз холекальциферола в печени.
Чтобы понять, какие витамины пить именно вам, нужно сдать хотя бы минимальный список анализов. И даже это не гарантия, их должен расшифровать специалист (диетолог, нутрициолог, врач).
Еще один пример, вы решили что вам не нужен кальций, потому что по анализу в крови его много. Но избыток кальция в крови говорит о том, что он выходит из костной массы и есть проблема дефицита: знать о всех тонкостях может лишь специалист, а заниматься лечением и расшифровкой рефренсных норм самостоятельно не стоит.
Категорически нельзя самостоятельно себе назначать жирорастворимые витамины — Д, А, Е, К — они депонируются в печени и могут накапливаться, приводя к опасным состояниям.
Второе, на что нужно обратить внимание, прежде чем подбирать витаминно-минеральный комплекс. Это правда, что сегодня получить все необходимые вещества из питания невозможно: обедненные почвы, избыток удобрений, добавки скоту не делают продукты здоровыми. Но наш организм очень умный и умеет запускать компенсаторные реакции.
Поэтому прежде чем начинать пить БАДы, оцените хотя бы визуально, каких продуктов нет в вашем рационе, что вы едите категорически (нет молочных продуктов, семян, мяса, мало зелени, клетчатки, много кофе и сладкого). Напишите список продуктов своего основного питания и проанализируйте, где есть пищевые окна.
В зависимости от этого можно сдать определенные анализы и посмотреть, действительно ли вам остро не хватает, например, железа, витамина В9, В12 или магния и цинка?
Витамины доступны в разных формах — таблетки, капсулы, порошки, сиропы и эссенции и даже мастикс (жевательные смолки). Выбирать стоит ту форму, которая вам удобна и легче усваивается вашим организмом. Но есть нюансы.
Детям предпочтительна форма сиропов и жидкая в виде спрея, например, или порошка. Взрослым может быть неудобно глотать большую таблетку (кстати, невозможность проглотить таблетку говорит о проблемах с обменом железа или щитовидной железой), в этом случае лучше предпочесть капсулы.
В капсулы добавляют меньше дополнительных веществ, чем в таблетки. Правда, нужно обращать внимание еще и на состав самой капсулы, чтобы не было добавок в виде оксида железа, стеарата кремния или кальция и т.д. Самые безопасные капсулы делают из желатина и больше ничего. На упаковке так и должно быть написано «состав капсулы: желатин» и все.
Если вам по душе сиропы, ищите те, в состав которых не добавляют сахарозу, аспартам и красители.
Естественно, более чистые составы витаминов будут стоить на порядок дороже. Но здоровье ведь сложно оценить в деньгах, не правда ли?
Наиболее чистыми считаются порошковые формы витаминов. Однако некоторые, например, витамин А, Е изготовить в порошковом виде практически невозможно.
При выборе витаминов обратите внимание на качество продукции. Покупайте продукты от надежных производителей и проверяйте, есть ли у них сертификаты качества.
БАДы в России должны проходить проверку на безопасность и оценку соответствия продукции, чтобы, например, в капсулах от витамина С не оказался обычный кальция глюконат.
Вы имеете полное право потребовать у продавца показать вам этот сертификат с синими печатями. Для легального производства, распространения и импорта биологически активных добавок этот документ необходим.
Если витамины зарегистрированы как лекарственный препарат и продаются исключительно в аптеке, то обязательным документом для них будет регистрационное удостоверение Минздрава и Декларация ГОСТ Р согласно Постановлению Правительства РФ №982.
Не стоит покупать витамины на маркетплейсах, непонятных сайтах, е связанных с аптеками, у распространителей без официального разрешения. Там нередко продают подделки, неоформленные товары, витамины от небольших подпольных производств. Их никто не проверял, а значит, никто и не знает, что внутри такого препарата, как он воздействует на здоровье, не причинит ли вреда.
Любые пищевые продукты (БАД) и лекарственные препараты должны проходить обязательную проверку на соответствие и безопасность.
К сожалению, сегодня действуют те же нормы по витаминам, которые были установлены почти 80 лет назад. Современные исследования продвинулись далеко вперед, и дозировка того же витамина С в 75 мг не покроет дневную норму даже у кошки, не говоря о человеке.
Однако, по-прежнему, большинство аптек реализуют те самые «желтые горошины» под названием «витамин С» в дозировке, недостаточной даже младенцу.
Сколько пить? На этот вопрос вам ответит ваш врач или нутрициолог. В случае, когда у человека есть явный дефицит, он болен или имеет вирусное заболевание в моменте, необходим прием довольно больших доз, но краткосрочно (длительно и без перерыва никакие витамины и микроэлементы принимать нельзя).
Для профилактики обычно назначают среднюю дозировку, например, 1000 мг витамина С в форме содиум асорбат, 2000 МЕ витамина Д, 400 мг магния, 15 мг цинка на 1-3 месяца.
Также довольно часто можно встретить витамины с абсолютно нерабочими составами. Почему их до сих пор продолжают выпускать и продавать в аптеках? Потому что такое сырье очень дешево, а производство не затратно.
Какие формы витаминов и микроэлементов стоит обходить стороной:
Качественные бренды, имеющие репутацию на рынке, как правило, не используют данные формы, ведь они не только зачастую бесполезны, но и могут нанести ощутимый вред здоровью человека.
При выборе витаминов лучше отдавать предпочтение продукту, пусть и чуть дороже, но более качественному. Чтобы не только закрывать имеющиеся дефициты, но и поддерживать здоровье и иммунитет.
© 2020, Food Friends Green. Все права защищены.