С 27 мая по 27 июня проект про еду на стыке трендов, спорта и моды the Greens и приложение для записи в фитнес-клубы и студии, салоны красоты и спа «Фитмост» запускают коллаборацию — при заказе специального боула и функционального сока в the Greens в Москва-Сити можно получить в подарок тренировку или посещение салона красоты в «Фитмост».

Меню the Greens x Фитмост создали шеф-повар Андрей Дронов и команда приложения. Главный цвет блюда и напитка — фиолетовый, он повторяет фирменный цвет «Фитмост». В составе боула — двойная порция протеина, много овощей, приготовленных разными способами, минимум углеводов (790 руб.). Он подойдет как для завтрака и обеда, так и для перекуса после тренировки.

В основе блюда — теплый скрэмбл, а также микс салата, вяленая свекла, брокколи, свежие помидоры, битые оливки, зеленый горошек, фиолетовый коул-слоу и обжаренный сыр халуми.

В the Greens овощам всегда уделяют особое внимание, поэтому центр вкуса в боуле — свекла, которую сначала запекают, а затем вялят в течение 12 ч: текстура корнеплода становится мягкой и тягучей и напоминает чернослив.

К блюду также подается веганский айоли из щавеля и эстрагона — легкая кислинка и свежесть трав отлично его дополняют.

Функциональный сок готовят смешиванием апельсинового сока прямого отжима, кокосовой воды и домашнего ванильного сиропа. За насыщенный фиолетовый оттенок отвечают пюре из черной смородины и синяя матча анчан (450 руб.).

Вкус напитка получается ягодным, кисло-сладким, со сладкой нотой ванили. После выпитой бутылочки прилив энергии и настроения обеспечен!

При заказе боула или сока каждый гость получает карточку на 15 баллов, которую можно активировать в приложении «Фитмост» и потратить на все что угодно — посещение фитнес-студии или сайклинга, тренировку в сквоше или клубе единоборств, массаж в спа-салоне или маникюр в салоне красоты.

Абонемент «Фитмост» действует в 2000+ студиях-партнерах в 50 городах России.

the Greens

Пресненская наб., 8с1, -1 этаж