Какао помогает лучше и быстрее думать

Ученые «Института Иллинойса» открыли, что какао интересно воздействует на мозг — мгновенно насыщает его кислородом и повышает когнитивные способности. Фалавонолы сырого какао моментально стимулировали приток кровотока к мозгу, что повышало оксигенацию, концентрацию и позволяло находить решение сложных задач.

Планируете мозговой штурм: выпейте какао!

Масло конопли защищает от тревоги и стресса

Ученые признали, что наряду со спортом, отличные результаты при тревожных состояниях дает прием конопляного масла на регулярной основе. Это масло делают из ненаркотических сортов конопли, и оно не содержит тетрагидроканнабиола, но эффективно взаимодействует с рецепторами, отвечающими за регуляцию страха и депрессии. Бонусом можно получить крепкий иммунитет!

Похоже, хлебное дерево станет в 2021 г новым суперфудом!

Этот фрукт — основа питания в странах южного Тихого океана, где был зафиксирован критически низкий уровень заболевания диабетом и ожирением.

Хлебное дерево обладает очень низким ГИ, обеспечивает почти 60% дневной нормы клетчатки и 35% — белка, переваривается гораздо легче, чем пшеница. Ждем, что мука из хлебного дерева пополнит список полезных безглютеновых продуктов.

Плохая еда приводит к бессоннице

Ученые Института Цукуба в Японии на опытах зафиксировали, что длительный прием антибиотиков и джанк-фуда, а также еды с трансжирами критически меняет состав микробиома, блокирует выработку серотонина (гормона счастья) и приводит к бессоннице (и депрессии). Еще один повод задуматься о своем питании и рационе.