«Я занималась балетом, а потом несколько лет провела в студии пилатеса, я тренируюсь почти всю свою жизнь! Но ради «просто красоты» я бы так не старалась, поверьте. Это просто мой рабочий инструмент…».

Сандра не скрывает, что усилия, которые она предпринимает, чтобы в таком возрасте оставаться на экранах, нужны ей в основном для работы. В одном интервью она призналась, что во второй половине своей жизни хотела заниматься совсем другим, но в один момент ей стали поступать предложения в интересных проектах, и так вышло, что многие из них предполагали серьезную физическую подготовку («Гравитация, «Птичий короб»).

Сандра тренируется со знаменитым тренером Симоне де Ла Рю, австралийским экспертом по фитнесу. Симоне много лет посвятила танцевальной карьере, поэтому ее авторский метод, включающий  силовые и кардио длительностью по 10 мин., чередуется, в том числе, с танцевальными упражнениями.

Симоне разработала индивидуальную программу специально для Сандры. Основной упор в тренировках она делает на руки и плечи, используя мяч, скакалку и фитнесс-резинки для увеличения сопротивления, легко вписав в них статичные упражнения из пилатеса.

Секретом успеха актриса считает постоянно менять виды и типы тренировок — кардио, кикбоксинг, танцы, йога – это позволяет не скучать и задействовать все мышцы, сохраняя тонус и подтянутую фигуру.

Актриса занимается 5-6 раз в неделю, давая себе отдых, как в спорте, так и в еде, на один день, чтобы побаловать себя. Здоровое питание, считает Сандра — это больше про расстановку приоритетов и позитивный настрой, чем про продукты.

В категорию запрещенных продуктов актрисы фильма «8 подруг Оушена» подпадает хлеб, любая паста, белый рис, чипсы, абсолютно все сладкое, включая напитки и десерты.

«Это не значит, что я ничего из этого не люблю и никогда не ем, но точно не каждый день, ну, вы поняли!».

Во время съемок в фильме «Гравитация» Сандре было 49 лет и все могли увидеть ее идеальные пропорции под облегающим скафандром: как ей это удается?

Все дело в режиме питания и тренировок и ранние подъемы — актриса уверена, что тренироваться лучше всего рано утром, это прекрасно заряжает на весь день и позволяет собраться с мыслями на день.

В меню мисс Баллок всегда есть фермерская индейка, курица, дикая жирная рыба: она считает, что еда должна быть высокопитательной и свежей. Особое внимание в рационе актриса уделяет продуктам с высокими антиоксидантными свойствами, препятствующими старению клеток и тканей. Но так сложилось, что Сандра просто их любит и поэтому постоянно ест оливки, брокколи, чернику, шпинат, орешки и семена, пьет много зеленого чая.

На завтрак актриса любит почти всегда одно и то же — яйцо в разных видах и большой печеный помидор. Обед может состоять из теплого салата из фермерской куриной грудки с кусочками сыра фета, черными бобами, зеленью и с бальзамическим соусом. На ужин должен быть «легкий белок» — рыба, чаще всего жирная (лосось, палтус) с горсткой овощей, например, брокколи и коричневым рисом.

В качестве перекуса допустимы семена, орехи, яблоки и ягоды. И так шесть дней в неделю. А вот в выходной актриса фильма «Предложение» любит расслабиться и съесть десерт или даже пасту с соусом.

Если разобраться, то такой тип питания можно назвать вполне здоровым – мало углеводов, никакого сахара, большое количество клетчатки и продукты с низким гликемическим индексом.

Никакого секрета: «Просто они платят нам, чтобы мы хорошо выглядели в кино!».

Салат с курицей от Сандры Баллок

• 1 куриная грудка;
• 1 ветка черри;
• 100 г брокколи;
• 50 г киноа;
• горсть шпината;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• специи.

Приготовление:

1. Куриную грудку запечь и нарезать ломтиками, брокколи отварить 5-7 мин.
2. Черри разрезать пополам. Киноа отварить до готовности.
3. Шпинат выложить на дно тарелки, сверху — ломтики курицы, далее половинки черри, посыпать киноа, заправить маслом со специями.

ФудФрендс