С заботой о природе: десерт «Сохраним лес» в «Кофемании»
С заботой о природе: десерт «Сохраним лес» в «Кофемании»
Рестораны «Кофемания» и автономная некоммерческая организация «Сад Памяти» этой весной проведут совместную акцию по восстановлению лесов Подмосковья.
Специально к этому событию шеф-кондитер Елена Железнякова создала лимитированный десерт «Сохраним лес», часть вырученных средств от продаж которого пойдут на высаживание саженцев*.
В новом десерте воплощена идея восстановления лесов, благодаря которым наша планета находится под надежной защитой. Шеф-кондитер решила передать эту мысль с помощью кубической формы, олицетворяющую пустынную, обезвоженную землю, и маленького зеленого листка — как новую жизнь и силу природы.
*После окончания акции на официальном сайте www.coffeemania.ru будет опубликован отчет о проведённых работах с указанием координат посаженных деревьев. У каждого гостя есть возможность посадить неограниченное число саженцев.
Яркий цитрусовый куб — это сливочно-апельсиновый бисквит, дополненный нежным кремом из лемонграсса в сочетании с кули «Малина & Грейпфрут» и цитрусовым муссом на основе белого шоколада. Украшает его листочек из шоколадной мастики.
Десерт «Сохраним лес» можно будет заказать с 16 мая по 4 июня во всех ресторанах «Кофемания»**, а также на сайте и в приложении «Кофемания».
**Кроме аэропортов и ресторана «Кофемании Chef”s».
