Гастроколлаборация Sumosan и Shu Uemura

Гастроколлаборация Sumosan и Shu Uemura

Гастроколлаборация Sumosan и Shu Uemura

Новое осеннее меню от ресторана Sumosan и бренда профессионального макияжа из Токио Shu Uemura — «Юдзумания».

Sumosan — первый ресторан, открывший для Москвы мир японской традиционной кухни 24 года назад. Профессиональный макияжный бренд из Токио — Shu Uemura, как и Sumosan, с почтением относится к традициям родной страны. Объединяют два этих бренда не только японские корни, но и стремление превращать свое дело в настоящее искусство.

В связи с запуском нового продукта, очищающего масла botanicoil из растительных компонентов, команда Shu Uemura запланировала коллаборацию с рестораном Sumosan, результатом которой стало создание нового осеннего сета «Юдзумания».

Экстракт цитрусового фрукта юдзу, который является основным ингредиентом botanicoil, вдохновил бренд-шефа Sumosan Бубкера Бельхита и лег в основу сета.

Сезонное предложение включает пять блюд — ролл с острым гребешком и овощами, салат с осьминогом в соусе «юдзу» в облаке хрустящих картофельных чипсов, утиную грудку со свежими овощами и соусом «том ям», камчатского краба с нежными мидиями в соусе «лемонграсс» и мусс «Юдзу» с кусочками ананаса на бисквитной крошке с соусом «мохито».

  • Стоимость сета составляет 5 900 руб.
  • Предложение будет действовать с 22.09 по 30. 11.

Гости ресторана смогут попробовать не только новые блюда, но и познакомиться с продуктом — очищающим маслом из растительных компонентов botanicoil.

Ресторан Sumosan

пл. Европы, 2

Ещё по теме:

Instagram

Подписка

Чтобы не пропускать новые материалы, подпишитесь на нашу рассылку:

© 2020, Food Friends Green. Все права защищены.